Необходими продукти
лимонада - 1 л яйца - 2 брой
брашно - 500 г
сол - 1 щипка
шоколад - 400 г течен + пакетче шоколадови пръчици
плодове - по избор
банани
малини
бълки
ягоди
орехи - 100 г натрошени ядки от
Приготвяне
Яйцата се разбиват много добре с миксер, след това се прибавя част от лимонадата и брашното и се бърка, докато сместа не стане гъста, колкото боза. В нагорещен тиган на бавен огън се изсипва по-малко сместа и се пекат палачинките.
Веднага след като всяка отделна палачинка е готова, се намазва с течен шоколад и се навива на руло или на триъгълниче.
Палачинките се поднасят с захарните пръчици, ядките и плодове.
Няма коментари:
Публикуване на коментар